Prochain atelier 2019 de Vitae

Inscrivez-vous dès maintenant à la prochaine manifestation organisée par VITAE le samedi 30 novembre 2019 à Chalon sur Saône (71100), car le nombre de places est limité !

Il s’agit d’un colloque sur le thème suivant
« L’aligoté : l’autre grand cépage blanc de Bourgogne » avec plusieurs conférenciers qui feront un point complet sur ce cépage et les vins qu’il est susceptible de produire.
Notons parmi les conférenciers, Sylvain Pitiot et Marie Héléne Landrieu-Lussigny sans oublier la participation de l’association des Aligoteurs et de l’AOC Bouzeron, de vignerons tels Sylvain Pataille, Laurent Fournier, Pierre de Benoist pour n’en citer que quelques uns, sans oublier la présence de Mr Aubert de Villaine.

Pour vous inscrire deux solutions :
– sur le site internet de VITAE avec le lien suivant : Inscription en ligne
– En envoyant un chèque de 65 euros à l’ordre de VITAE à l’adresse suivante : Mr Patrice Benoit, 7 rue de Dijon, 21560 Bressey sur Tille

Dégustation des vins des domaines de Martin Bouygues au club 1243 de Beaune le 24 mai 2019

Vidéo de la manifestation des premières rencontres VITAE avec Martin BOUYGUES

Livre des JIAE 2018 disponible à la vente

Pour commander cliquer ici.

LES APPELLATIONS VITICOLES : Leur histoire, leur avenir

Cet ouvrage réalisé sous la direction de Patrick ARNAUD, Michel BLANC et Marie Claude PICHERY comprend les contributions des conférenciers qui ont présenté leur vision et leur point de vue sur les appellations, lors du colloque du samedi 30 juin 2018 à Avignon dans le cadre des Journées Internationales des Amateurs Eclairés des Vins. Journées effectuées sous la présidence de Marcel GUIGAL.

« L’appellation est morte, Vive l’appellation« ,

Cet ouvrage est enrichi par les textes d’ un précédent colloque tenu à Avignon en 2016 à l’occasion des 80 ans des premières AOC dont celle de Châteauneuf – du-Pape .

« Il y a 80 ans les premières AOC »

Cet ouvrage aurait été incomplet s’il ne présentait pas en quelques lignes le Challenge International des Clubs Œnophiles qui s’est déroulé à Châteauneuf-du-Pape le dimanche 1er juillet 2018

Réservez déjà ces dates pour les prochaines Journées Internationales en Champagne : les 13 et 14 juin 2020 . Le programme est en cours d’élaboration (et comme pour les grands vins) le nouveau millésime s’annonce excellent et pétillant car c’est l’effervescence qui dominera.

le 4 ième Atelier des amateurs Eclairés de Vins aura lieu le samedi 30 novembre 2019 à Chalon sur Saône

Une thématique spécialement dédiée aux vins de lieu révélés par le cépage aligoté qui a été longtemps un peu oublié et dans l’ombre de son illustre confrère de bourgogne : le chardonnay. Le titre :  » Aligoté : l’autre cépage blanc de Bourgogne et d’ailleurs » . Le programme est en cours de finalisation avec 12 conférenciers déjà retenus. Le lieu : A Chalon sur Saône dans une salle toute proche de l’hôtel de ville. Retenez déjà cette date pour le 4iéme Ateliers des Amateurs Eclairés organisé par VITAE. Il est réservé aux membres de l’association VITAE. L’inscription en ligne sera prochainement inscrite sur le site de VITAE.  Pensez également à votre adhésion à l’association VITAE si ce n’est déjà fait que vous pouvez souscrire sur le site ici

Découvrez ou revivez  un temps fort des dernières Journées Internationales des Amateurs Eclairés de Vins qui se sont déroulées le 30 juin 2018 à Avignon pour le colloque et le diner de Gala et le 1er juillet 2018 à Châteauneuf du Pape pour le CICO.

Voir la vidéo  » Les vignerons qui ont perdu leur appellation » par Eric MORAIN.

Voir la vidéo « Ouverture des Journées Internationales » par Jean-Louis PITON.

Voir  la vidéo « Appellations : Points de vue du sommelier et du dégustateur » par Jacky RIGAUX.

Voir la vidéo « La saga des vins de Châteauneuf du Pape » par Jean-Robert PITTE.

Les vidéos des autres conférenciers seront progressivement insérées sur le site à la rubrique Publications /Audio/Vidéo . Le livre reprenant les actes du colloque 2018 sera publié en 2019. En attendant vous pouvez vous procurer le livre des Journées Internationales des Amateurs Éclairés 2016 en Alsace sur le site. Et pour vous tenir informé des dernières activités de l’association VITAE vous inscrire sur le site.

Vous pouvez retrouver le programme du colloque ci après  ci-après

3 ème Atelier des amateurs Eclairés de Vins du 29 novembre 2017 au château de Gilly – dégustation exceptionnelle des grands blancs de la côte de Nuit avec la participation d’Aubert de Villaine.

VITAE, association créée par des passionnés de vins, a pour objectif de découvrir, faire connaître et apprécier les vins de terroirs en organisant des événements exceptionnels spécialement dédiés aux amateurs éclairés : Les Journées Internationales, les Ateliers. Les membres de l’association, tous bénévoles, font intervenir en toute indépendance aussi bien des personnalités reconnues que des nouveaux talents du monde du vin.

VITAE s’adresse à tous les amoureux du vin, initiés ou néophytes, appartenant ou non à un club œnophile, qui veulent aller plus loin qu’une simple dégustation et découvrir d’autres facettes de cet objet culturel non identifié que constitue le vin.

Intervention d’Aubert de Villaine lors de l’atelier des amateurs éclairés de vins au Château de Gilly les Citeaux.

Joelle Brouard répond : « Qu’est-ce qu’un amateur éclairé de vin ? »

Jacky Rigaux répond : « Que sont les vins de lieux et la dégustation géo-sensorielle? »

Nos dernières publications sur le site de l’association