Réservez déjà ces dates pour les prochaines Journées Internationales en Champagne : les 13 et 14 juin 2020 . Le programme est en cours d’élaboration (et comme pour les grands vins) le nouveau millésime s’annonce excellent et pétillant car c’est l’effervescence qui dominera.
le 4 ième Atelier des amateurs Eclairés de Vins aura lieu le samedi 30 novembre 2019 à Chalon sur Saône
Une thématique spécialement dédiée aux vins de lieu révélés par le cépage aligoté qui a été longtemps un peu oublié et dans l’ombre de son illustre confrère de bourgogne : le chardonnay. Le titre : » Aligoté : l’autre cépage blanc de Bourgogne et d’ailleurs » . Le programme est en cours de finalisation avec 12 conférenciers déjà retenus. Le lieu : A Chalon sur Saône dans une salle toute proche de l’hôtel de ville. Retenez déjà cette date pour le 4iéme Ateliers des Amateurs Eclairés organisé par VITAE. Il est réservé aux membres de l’association VITAE. L’inscription en ligne sera prochainement inscrite sur le site de VITAE. Pensez également à votre adhésion à l’association VITAE si ce n’est déjà fait que vous pouvez souscrire sur le site ici
Découvrez ou revivez un temps fort des dernières Journées Internationales des Amateurs Eclairés de Vins qui se sont déroulées le 30 juin 2018 à Avignon pour le colloque et le diner de Gala et le 1er juillet 2018 à Châteauneuf du Pape pour le CICO.
Voir la vidéo » Les vignerons qui ont perdu leur appellation » par Eric MORAIN.
Voir la vidéo « Ouverture des Journées Internationales » par Jean-Louis PITON.
Voir la vidéo « Appellations : Points de vue du sommelier et du dégustateur » par Jacky RIGAUX.
Voir la vidéo « La saga des vins de Châteauneuf du Pape » par Jean-Robert PITTE.
Les vidéos des autres conférenciers seront progressivement insérées sur le site à la rubrique Publications /Audio/Vidéo . Le livre reprenant les actes du colloque 2018 sera publié en 2019. En attendant vous pouvez vous procurer le livre des Journées Internationales des Amateurs Éclairés 2016 en Alsace sur le site. Et pour vous tenir informé des dernières activités de l’association VITAE vous inscrire sur le site.
Vous pouvez retrouver le programme du colloque ci après ci-après
3 ème Atelier des amateurs Eclairés de Vins du 29 novembre 2017 au château de Gilly – dégustation exceptionnelle des grands blancs de la côte de Nuit avec la participation d’Aubert de Villaine.
VITAE, association créée par des passionnés de vins, a pour objectif de découvrir, faire connaître et apprécier les vins de terroirs en organisant des événements exceptionnels spécialement dédiés aux amateurs éclairés : Les Journées Internationales, les Ateliers. Les membres de l’association, tous bénévoles, font intervenir en toute indépendance aussi bien des personnalités reconnues que des nouveaux talents du monde du vin.
VITAE s’adresse à tous les amoureux du vin, initiés ou néophytes, appartenant ou non à un club œnophile, qui veulent aller plus loin qu’une simple dégustation et découvrir d’autres facettes de cet objet culturel non identifié que constitue le vin.
Intervention d’Aubert de Villaine lors de l’atelier des amateurs éclairés de vins au Château de Gilly les Citeaux.
Joelle Brouard répond : « Qu’est-ce qu’un amateur éclairé de vin ? »
Jacky Rigaux répond : « Que sont les vins de lieux et la dégustation géo-sensorielle? »
Nos dernières publications sur le site de l’association
« Vins de lieu » et dégustation géo-sensorielle
« Vins de lieu » et dégustation géo-sensorielle J Rigaux ( extrait de son intervention devant l’AIV septembre 2015) C’est dans un contexte de « réveil des terroirs » que s’est produite la réaffirmation « des vins de lieu » comme vérité profonde du vin et le retour sur le devant de la scène de « la dégustation géo-sensorielle ». Parler de dégustation […]
Atelier
Atelier des Amateurs Éclairés de VITAE VITAE organise en alternance avec les Journées Internationales, tous les deux ans, des événements prestigieux pour des petits groupes (30 personnes maximum) de passionnés de vins : les Ateliers des Amateurs Eclairés. En octobre 2013, un diner de prestige fut organisé au Clos de Tart, avec une présentation du Domaine […]
Qu’est-ce qu’un amateur éclairé ?
Amateurs éclairés « En vin, je suis un amateur facile, je ne me contente que du meilleur » Sir Winston Churchill Qu’est-ce qu’un amateur éclairé de vin ? C’est bien sûr quelqu’un (ou quelqu’une) qui aime le vin, c’est un « wine lover », qui achète et consomme régulièrement du vin. C’est un dégustateur qui aime découvrir de nouveaux vins […]
JI 2018
VITAE (Vins de Terroir et Amateurs Eclairés) est une association, créée le 10 octobre 2011 à Dijon, composée de membres bénévoles, tous passionnés de vins. VITAE a décidé dès sa création d’organiser les Journées Internationales des Amateurs Eclairés de Vins (JIAE) qui se sont déroulées pour leur deux premières éditions en Bourgogne en juillet 2012 […]